icon Hỗ trợ trực tuyến
Hotline
0903.48.56.56
Quỳnh Anh
(04) 62583955
Ngọc Huy
(84-4) 62583956
Thống kê truy cập
Đang online5
Hôm nay10
Hôm qua248
Tuần này770
Tháng này3916
Tất cả228654
Món cánh gà chiên mắm tuy đơn giản, nhưng lại được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ bởi vị giòn và thơm ngon của miếng gà. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm cánh gà chiên mắm, ngon không khác gì cánh gà KFC bạn nhé.
Xem thêm : Gia cong ao ghê
Nguyên liệu:
 
- Cánh gà: 6 miếng
- Nước mắm: 2 thìa
- Đường: 1 thìa
- Bột năng: 30 - 40g
- Muối, hạt tiêu
- Tỏi
- Dưa chuột
 
*Sơ chế nguyên liệu:
 
Rửa sạch miếng gà, dùng dao khía nhẹ vài đường, sau đó để cho miếng gà ráo nước.
Cắt gà thành khúc vừa đủ, ướp cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu và hành đã phi thơm
Cho gà vào tủ lạnh, để ướp trong khoảng 1 tiếng.
Địa chỉ may váy ghế
Tỏi bóc bỏ vỏ, đập nhỏ
Dưa chuột rửa sạch, bỏ vỏ, thái thành miếng khoanh tròn đều
Địa chỉ may khăn napkin đẹp
Thực hiện:
 
Bước 1: Cho từng miếng gà vào trong bột năng, lăn đều
Khan napkin
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi nóng chảo, thả cánh gà vào chiên đến khi gà chín vàng đều cả 2 mặt
 
Bước 3: Cho gà ra đĩa, lót qua giấy thấm dầu cho ráo dầu
Dia chi may no ao phu ghe dep
Bước 4: Tỏi bỏ lên chảo, phi thơm, sau đó cho cánh gà vào chiên cùng, đảo nhanh tay để tỏi không cháy và ngấm gia vị
 
Bước 5: Pha hỗn hợp nước mắm: Cho 2 thìa nước mắm+ 1 thìa đường + 1 thìa nước sôi, sau đó khuấy cho tan
Địa chỉ may áo phủ ghế
Bước 6: Đổ hỗn hợp nước mắm trên vào chảo gà đang chiên. Vặn nhỏ lửa và đun trên bếp đến khi nước sốt gà đã đặc lại và sền sệt, rắc thêm một ít hạt tiêu và tắt bếp
Ao ghe hoi thao gia re
Bước 7: Cho gà ra đĩa và rưới nước sốt lên trên cho đẹp mắt.
 
Admin
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
Tin cũ hơn

may nen khi